2008年05月28日 (水) 07:20 | 編集
時間がない日の
レシピの一つ
切って混ぜるだけの簡単料理
「もずくの酢の物」
実は帰省中お義母さんが
出してくれた料理なのですが
とても美味しかったので
レシピをそのまま頂いて
帰ってきました
「切って混ぜるだけ」
◇ もずく酢
◇ ちくわ
◇ かにかま
◇ きゅうり
これを混ぜるだけ
調理時間１分
美味しい酢の物が出来上がり
「暑い日はさっぱり頂けます」
実はそれまで「もずく酢」を
食べた事がない私でした
つるつる さっぱり
美味しいですね
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2008年05月03日 (土) 19:45 | 編集
皆さん、こんばんは。
ＧＷどちらかお出かけされてますか？
旦那もＧＷに入り、ＰＣを使うので
私のＰＣ時間がありません（涙）
皆さんのところへ
遊びに行く時間が
あまり取れず
本当にゴメンナサイ・・・
５月に入り天気がよいと汗ばむくらい
何かさっぱりしたもの
食べたくなります
先日韓国人の
お友達に教えていただいた
チヂミのタレで“ピリ辛”
中華冷奴を作りました
「これはいけるね！」
豆腐一丁とストック調味料
（醤油・砂糖・ゴマ油・ニンニク）
あれば出来ちゃう
簡単でリーゾナブルな
一品なのです
この数ヶ月で
何でもかんでも値上げですから
食費も雑費も
節約・節約で
今月も乗り切らなくては
最後になりますが
楽しい連休をお過ごしくださいね
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2008年04月29日 (火) 09:30 | 編集
近所のお友達から
旬の筍を
沢山頂きました
「筍」って下準備が
面倒ですが
すでに下ゆで済み！
ありがたいです
「大きな筍」
子供達もパック詰めになった
小さな筍しか
知りませんから
こんな立派な筍は
ビックリでしょうね
早速「土佐煮」を作りました
カツオ節たっぷり入れて・・・
「おいしい！！」
春巻き？
筍ご飯？
まだまだ筍料理
楽しめます♪
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